猫の交差点

食べもののこと、登ったこと、思ったこと。

2019年パンケーキ初め

は、自宅でバターミルクパンケーキミックスを焼いて、自家製あんこをのせて食べた。朝作りながら食べたので写真はなし。年末にあんこを炊いた時からやろうと思っていたので、前の晩から「明日こそ焼く」と心に決めていた。パンケーキ好きとして、パンケーキ…

映画「The Dawn Wall」を見てきた

ヨセミテ旅行の記憶も新しいなか、映画「The Dawn Wall」を見てきた。この映画は、ヨセミテ・エルキャピタンの最難ルートとも言われる、Dawn Wall壁のルートをフリークライミング(ロープで最低限の確保をしながら、基本的に自分の手と足だけで壁を登ること…

ヨセミテのこと

2018年10月にアメリカのヨセミテ国立公園でクライミングをしてきた。朝ご飯を食べて、車を運転して、世界一の花崗岩を横目に見ながら木々の間を歩き、あーだこーだ言いながら岩にとりつき、サンドイッチをほうばり、みんなで晩ごはんを作って食べて寝る、と…

どこから来たの

マンションの入り口で、薄茶のランドセルを背負った小学生と一緒になった。エントランスの扉を開けてくれたその子は、私をじっと見て言った。 「どこから来たの?」 私はしばし固まり、なにをどう聞き間違えたのかと、その音を頭の中で反芻した。私は一体ど…

薄味のキヌア

先日、昆布、干ししいたけ、煮干しを水につけて出汁を取り、豚汁を作ったら美味しかったので、同じ出汁でキヌアを炊いた。 ふと中華風の味付けにしてみようと思って、肉野菜をごま油で炒め、塩と鶏ガラスープで味付けたら、ものすごく薄味になった。中華風と…